為深入貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于技能人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步提升公司員工職業(yè)技能水平,打造高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊(duì)伍,2025年6月20日至21日,惠森股份組織開(kāi)展了職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試暨第一屆技能競(jìng)賽活動(dòng)。此次活動(dòng)將職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定與技能競(jìng)賽深度融合,以賽促學(xué)、以考驗(yàn)技,其中烹調(diào)師工種迎來(lái)公司內(nèi)部首次考試,吸引眾多員工踴躍參與,為公司技能人才培養(yǎng)注入新的活力。
作為惠森股份本年度職業(yè)技能提升計(jì)劃的重要組成部分,本次活動(dòng)延續(xù)了公司對(duì)人才發(fā)展的高度重視。在5月份,公司就成功舉辦了本年度第一次職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試,涉及公共營(yíng)養(yǎng)師及中式面點(diǎn)師等工種,積累了豐富的組織經(jīng)驗(yàn)。此次再度發(fā)力,不僅是對(duì)過(guò)往工作的深化與拓展,更是在公司業(yè)務(wù)不斷發(fā)展、對(duì)人才需求日益增長(zhǎng)的背景下,創(chuàng)新推出“考試 + 大賽”的全新模式,旨在全方位檢驗(yàn)和提升員工技能水平。
在籌備過(guò)程中,公司上下齊心協(xié)力,為活動(dòng)的順利開(kāi)展做了大量細(xì)致且充分的準(zhǔn)備工作。各部門(mén)聯(lián)合相關(guān)專業(yè)團(tuán)隊(duì),依據(jù)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和公司實(shí)際崗位需求,精心制定了科學(xué)合理的烹調(diào)師考試大綱,確保考試內(nèi)容既貼合行業(yè)前沿,又能檢驗(yàn)員工在實(shí)際工作中的操作能力。同時(shí),為幫助員工更好地備考,公司專門(mén)組織了多場(chǎng)培訓(xùn)課程,邀請(qǐng)公司內(nèi)資深的烹調(diào)大師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課,從食材的挑選與處理、烹飪技巧的運(yùn)用到菜品的創(chuàng)新設(shè)計(jì),進(jìn)行了全方位的講解與指導(dǎo)。培訓(xùn)過(guò)程中,員工們積極互動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí),紛紛表示收獲頗豐。
比賽當(dāng)天,現(xiàn)場(chǎng)氣氛緊張而熱烈。在搜寶中心的理論考試環(huán)節(jié),考生們?nèi)褙炞?,認(rèn)真作答每一道題目,用扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)展現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)成果。在惠森股份產(chǎn)業(yè)園實(shí)操考核現(xiàn)場(chǎng)更是精彩紛呈,各位烹調(diào)師選手們身著整潔的工作服,手持炊具,在爐灶前大展身手。煎、炒、烹、炸,動(dòng)作嫻熟流暢;調(diào)味、擺盤(pán),每一個(gè)細(xì)節(jié)都處理得恰到好處。不一會(huì)兒,一道道色香味俱佳的菜品便擺滿了展示臺(tái),引得現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和觀眾紛紛駐足稱贊。此次活動(dòng)特別設(shè)置了三級(jí)烹調(diào)師、四級(jí)烹調(diào)師兩組競(jìng)賽,評(píng)委們從菜品的色、香、味、形、意以及操作規(guī)范、創(chuàng)新程度等多個(gè)維度進(jìn)行嚴(yán)格打分。
作為公司首屆技能大賽,本次活動(dòng)尤為注重競(jìng)技成果的激勵(lì)性。比賽最后,將根據(jù)綜合成績(jī),在三級(jí)烹調(diào)師、四級(jí)烹調(diào)師兩組競(jìng)賽中分別取前三名進(jìn)行隆重頒獎(jiǎng)。這不僅是對(duì)優(yōu)勝者個(gè)人技能水平的高度認(rèn)可,更是公司以賽育才、以獎(jiǎng)促優(yōu)的重要體現(xiàn),旨在激發(fā)全體員工提升技能的積極性與主動(dòng)性。最終,三級(jí)烹調(diào)師組冠亞季軍分別由安全運(yùn)營(yíng)部米兵站、神南保障區(qū)侯江波、紅柳林保障區(qū)賈少華獲得;四級(jí)烹調(diào)師組冠亞季軍分別由紅柳林保障區(qū)魏秋平、陜北礦業(yè)保障區(qū)張盼、西安地鐵4號(hào)線草灘停車場(chǎng)保障區(qū)馮宏濤獲得。比賽結(jié)束后,公司領(lǐng)導(dǎo)分別為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)并合影祝賀。
惠森股份一直致力于為員工搭建廣闊的發(fā)展平臺(tái),通過(guò)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試和技能大賽等活動(dòng),不僅能夠有效提升員工的職業(yè)技能水平,還能激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)新精神。未來(lái),公司將繼續(xù)深化人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,持續(xù)開(kāi)展各類技能提升活動(dòng),為推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才保障,同時(shí)也為行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的技能人才,為后勤服務(wù)領(lǐng)域的發(fā)展貢獻(xiàn)惠森力量!